El Comienzo

Comienzo dando la bienvenida a todos los que estais ahí , leyendo al otro lado, dedicandome un poco de este tiempo que apenas sobra...

En estos momentos necesito evadirme, y la cocina me aporta ese no se qué que me permite desconectar de todo. Muchos tachan de casi locura mi pasión por este arte...para mi, es mucho más que eso: son olores, colores, sensaciones, pero sobre todo SABORES.....gracias a los nuevos platos que cocino, me permito quitarme el sabor amargo con el que me enfrento a mi vida cada mañana, consiguiendo aunque sea por un instante un buen SABOR DE BOCA.

Asi que, ponganse cómodos y sientense en mi mesa.....